Ti vrtnini posejemo v maju v posebne setvene plošče, po 40 –tih dneh sadike posadimo na prosto. Če sadike kupujemo, je pomembno, da smo pozorni na to, da nabavimo resnično prezimno sorto, kar je pomembno še zlasti za brstični ohrovt. Pred sajenjem tla pognojimo s kvalitetnim organskim gnojilom Plantella Organik. Rastline rastejo počasi in potrebujejo tudi dognojevanje. Med rastjo zato uporabimo tekoče gnojilo na osnovi alg Bio Plantella Vrt, s katerim enkrat tedensko pognojimo rastline.

Prostor med posameznimi sadikami na gredi lahko v vmesnem času zapolnimo s setvijo nizkega stročjega fižola ali različnih sort solate. Ti vrtnini hitro prekrijeta tla, onemogočita rast plevela in zaščitita zemljo pred soncem in močnim dežjem. Poleg naštetega bo fižol s svojimi korenskimi simbiotskimi bakterijami oskrboval sadike kapusnic z dušikom, ki ga prav te rastline najbolj potrebujejo. Ko fižol pobiramo, rastlin ne populimo, da podaljšamo čas delovanja bakterij na koreninah.

Pozimi pazimo, da ne porežemo listov, ki obdajajo brste, ker le-ti ščitijo rastlino pred mrazom. Če želimo pospešiti rast brstov, odščipnemo vrhove, vendar šele takrat, ko dosežejo brsti velikost grahovega zrna.  Kodrolistni ohrovt lahko uporabimo tudi kot okrasno rastlino.

Vse ostale kapusnice, kot so: zelje, belo in rdeče, brokoli, cvetača in glavnati ohrovt, so mnogo manj trpežne, zato jih poberemo ob prvi zmrzali.