Ta spletna stran uporablja piškotke
Piškotke uporabljamo, da bi vam omogočili nemoteno in prijetno uporabniško izkušnjo. Z nadaljnjo uporabo te spletne strani se strinjate z našo politiko piškotkov.

O piškotkih

Kaj so piškotki?

Piškotki so male besedilne datoteke, v katere se zapišejo podatki o obisku spletne strani.

Interakcija med spletnim uporabnikom in spletno stranjo je s pomočjo piškotkov hitrejša in enostavnejša. Z njihovo pomočjo si spletna stran zapomni posameznikove preference in izkušnje, s tem je prihranjen čas, brskanje po spletnih straneh pa je bolj učinkovito in prijetno.

Razlogov za uporabo piškotkov je več, kot prvi gotovo njihova lastnost shranjevanja podatkov o stanju posamezne spletne strani (izbira jezika, število prikazanih rezultatov, velikost pisave itn.), pomagajo pri izvajanju spletnih storitev (registracija, vsebina nakupovalne košarice, prijava na e-novice, ogled videa itn.), pomagajo pri zbiranju podatkov o navadah spletnih uporabnikov (število obiskov, uporabnikom zanimiva vsebina itn.), s katerimi si pomagamo izboljšati vašo uporabniško izkušnjo in ocenimo učinkovitost zasnove spletne strani.

Nobeni piškotki, ki jih uporabljamo na svojih spletnih straneh, ne zbirajo podatkov, s katerimi bi vas bilo mogoče osebno prepoznati.

Ker želimo biti z vami popolnoma odkriti, smo pripravili seznam vseh piškotkov, ki jih uporabljamo, in zakaj. Upoštevajte, da se z nadaljnjo uporabo te spletne strani strinjate z našo rabo opisanih piškotkov.

Katere piškotke uporablja ta spletna stran?

Nujno potrebni piškotki

Piškotki, ki nam pomagajo ustrezno prikazati vsebine, omogočajo delovanje obrazcev, košarice in drugih bistvenih elementov spletne strani.
Tovrstni piškotki so aktivni le v času trajanja seje.
Primer uporabljenih piškotkov: ASP.NET_SessionId

Google

Google uprablja piškotke za shranjevanje priljubljenih uporabniških nastavitev, izbire jezikovne verzije, št. prikazanih zadetkov in vrednosti, prikaz informacij na Google zemljevidih ter mnogih drugih funkcionalnosti in storitev tega spletnega giganta.
Več >>

Google Analytics

Google Analytics je storitev spletnega analiziranja. Nudi nam informacije o obnašanju uporabnikov na naši spletni strani in nam s tem pomaga ustvariti boljšo uporabniško izkušnjo, prikazati relevantno vsebino itn. Pri razbiranju teh podatkov vas ne moremo osebno prepoznati.
Življenjska doba teh piškotkov znaša do 2 let.
Primer uporabljenih piškotkov: _ga, __utma, __utmb,__utmc, __utmz in __utmv.
Več >>

Youtube

Storitev YouTube uporabljamo za predvajanje video posnetkov, piškotki pa se uporabljajo za beleženje podatkov o ogledih, shranjevanje priljublejnih uporabniških nastavitev, prikaz relevantnih video posnetkov itn.
Življenjska doba teh piškotkov znaša do 10 let.
Primeri uporabljenih piškotkov: Visitor_info1_Live, Use_Hitbox, SID, LOGIN_INFO, use_hotbox, PREF, SSID, HSID, watched_video_id_list, __utma, __utmz, demographics, VISITOR_INFO1_LIVE
Več >>

Facebook

Piškotki storitve Facebook personalizirajo izkušnjo skupne rabe, saj vam omogoča prijavo in preprosto interakcijo z družabnimi omrežji in beležijo število delitev, všečkov, komentarjev.
Življenjska doba teh piškotkov znaša do 5 let.
Primer uporabljenih piškotkov: act,locale, lu, datr, csm
Več >>

Twitter

Piškotki družbenega omrežja Twitter, ki vam omogočajo lažjo interakcijo s tem družbenim omrežjem.
Življenjska doba teh piškotkov znaša do 5 let.
Primer uporabljenih piškotkov: k, guest_id, auth_token_session, secure_session, twll, twitter_sess
Več >>

Kako lahko upravljate ali brišete piškotke?

Piškotkov nikakor ne bomo uporabljali za zbiranje vaših osebno določljivih podatkov, po želji pa lahko nastavitve o uporabi piškotkov spremenite tudi v brskalniku svojega računalnika ali mobilne naprave.

Večina modernih brskalnikov omogoča, da sprejmete ali zavrnete vse piškotke, sprejmete ali zavrnete le določene vrste piškotkov ali pa si nastavite opozorilo, da stran želi shraniti piškotek na vašo napravo. Izbrišete lahko tudi piškotke, ki jih je brskalnik že shranil na vaši napravi.

Opozarjamo vas, da v primeru izklopa piškotkov vse funkcionalnosti spletnih strani morda ne bodo delovale enako učinkovito, opozorilo o uporabi piškotkov se bo prikazalo ob vsakem obisku, dolgoročno pa bo to negativno vplivalo na vašo uporabniško izkušnjo.

Postopek spremembe nastavitev piškotkov se v vsakem brskalniku razlikuje. Informacijo o tem lahko poiščete s pomočjo funkcije »Pomoč«, obiščete www.aboutcookies.org, ki nazorno razloži postopek v vseh modernih brskalnikih, ali pa nas kontaktirate prek e-pošte.

Kako ravnamo z vašimi osebnimi podatki, ki jih vpišete v obrazce na spletni strani in prijavi na e-novice?

Podatke, ki jih vpišete v obrazce na spletni strani, uporabljamo izključno za namene predaje sporočila (oddaja povpraševanja, rezervacije, nakupa itn.) oz. zahtevane storitve. Vaše podatke skrbno varujemo in jih nikakor ne posredujemo tretjim osebam oziroma uporabljamo za kakršne koli druge namene.

S prijavo na e-novice soglašate, da vaš elektronski naslov uporabljamo za namene obveščanja o novostih. Iz sistema se lahko kadarkoli izpišete in sicer tako, da v poslanem elektronskem sporočilu kliknete na označeno povezavo za odjavo.

Piškotke Google Analytics in DoubleClick je mogoče onemogočiti tudi s pomočjo navodil, ki so na voljo preko spodnjih povezav:
Google Analytics https://tools.google.com/dlpage/gaoptout?hl=en
Double Click: http://www.google.com/policies/technologies/ads/
AddThis: http://www.addthis.com/privacy/opt-out-saved#.UbmBr6zDCZd

Več informacij o piškotkih je na voljo tudi v smernicah informacijskega pooblaščenca

Search
Search

Gojenje radiča in cikorije

28. 9. 2016

Radič je verjetno med solatnicami še najmanj priljubljen, ker mnoge moti njegova posebna grenkoba. Ravno pozimi je posebej zaželen zaradi mineralov in vitaminov in še posebno antioksidanta intibin, ki pomaga pri prebavi maščob, pospešuje odvajanje za naše telo škodljivih spojin, vsega tega pa se pozimi v telesu nabere največ. Podobno kot radič je cikorija bogata z vlakninami, a zaradi večje vsebnosti inulina uspešno znižuje nivo sladkorja v krvi.

Zakaj jesti radič

Radič vsebuje obilje mineralov: fosfor, železo, kalij, kalcij, provitamin A, vitamin C. 

Med zelo cenjenimi in pomembnimi hranilno-fiziološkimi sestavinami je grenčična snov intibin, ki se nahaja v belih rebrih listov in daje radiču njegov močan trpko-grenek okus. 

Radič spodbuja prebavo in delovanje jeter ter je odlično spomladansko krepčilo.

Čas setve

Poznamo prezimne in letne sorte radiča. Vsem pa je skupno to, da jih ne smemo sejati prezgodaj. Radič je rastlina  kratkega dne, v dolgem dnevu rad zacveti.  

Idealen čas za setev je junija, pa vse do predzadnjega tedna julija. Kasneje pa je lahko že prepozno, oziroma moramo izbrati samo zgodnejše tipe sort.

V nobenem primeru gredice ne pognojimo ponovno, najbolje je, če je bil obilno gnojen prejšnji posevek. Gredo samo prekopljemo, saj moramo zagotoviti rahlo zemljo tudi v globino. Poravnamo in posejemo ali presadimo sadike. 

Sejemo v vrste, ki so med seboj oddaljene 30 – 40 cm. Zelo priporočljivo je, da setev zasenčimo, saj lahko pripekajoče sonce mlade, vznikle rastline požge. Senčimo s:  tkanino, juto, mrežo, agro kopreno, dvignjeno od tal 30 – 40 cm.

Nikakor ne pokrivamo plosko, ne delamo tunelov, ampak pustimo, da zrak pod tkanino kroži. Seveda ni odveč opozorilo, da moramo poskrbeti za ustrezno vlago – zalivanje.

Sorte radičev

Med letnimi sortami sta najbolj poznani prav gotovo Palla rosa in Pan di Zucchero ali sladkorni radič, kot mu radi rečemo. Ta sorta ima pretežno zelene liste, šele glava se obarva rdeče. V tem tipu je v Sloveniji na razpolago še seme sorte Averto. Njegova prednost je odpornost na nizke temperature, saj pogosto na prostem tudi prezimi. 

Direktno setev na stalno mesto svetujemo samo prezimne sorte radiča, saj morajo rasti dokaj na gosto (10 cm), da bodo koreni dolgi, močni in čim manj razvejani. Za siljenje niso primerne prav vse sorte, silimo predvsem sorti Verona in Treviški. 

Pisanolistni sorti, ki naredita jeseni ali pozimi okrogle, trdne glavice sta Palla Bianca in Castel Franco. Njuna skupna značilnost je, da prenašata nizke temperature še bolje, kakor njihove rdeče sorodnice. 

Prezimne sorte radiča, tudi Tržaški solatnik, na vrtu brez težav prezimijo, lepe glavice ali rozete pa režemo zelo zgodaj spomladi. Pridelovanje na gredici je enako, kakor pri pridelovanju korenov za siljenje, le da korenov ne izkopljemo, tudi s slamo jih ni potrebno pokriti. Dobro pa je, da jih ogrnemo z zemljo.

Zelo priljubljen je glavnati radič, ki ga vzgajamo iz sadik - lahko je rdeč ali zeleni štrucar. Najprej v jeseni porežemo in porabimo »štrucarje«, saj ti najprej pomrznejo. Rdeči glavnati radič ostane običajno vse do novega leta, tisti s pegastimi, zelenimi, okroglimi glavami pa še dalj. 

Kjer je voluhar, radiča ne sejte

Če imate na vrtu težave z voluharjem, potem se morate radiču odreči. Posebej priljubljen zanj je glavnati, letni radič, a ko zmanjka tega, se loti tudi prezimnih sort. 

Cikorija je podobna regratu

Optimalna temperatura za rast in razvoj cikorije je 15 - 20 °C. Minimalna temperatura, ki je potrebna za rast je 8 °C. Cikorija podobno kot radič uspeva praktično v vseh tipih tal, v peščenih tleh in tudi nekoliko težjih tleh. 

Zelo pomembno je, da jo na težjih tleh pridelujemo na dvignjenih gredicah, ker le tako zagotovimo dobro odcednost tal in dobro prezračenost težkih tal. Dobro uspeva pri pH vrednostih 5 - 6,8. Sicer pa je pridelava veliko lažja v primeru, ko imamo bolj peščena tla. 

Cikorijo sadimo na isto mesto šele po treh letih. Sadike so pripravljene za sajenje na stalno mesto, ko razvijejo 4 do 6 pravih listov. Med vegetacijo je izredno pomembno vsaj 2 x okopavanje in dognojevanje z organskim gnojilom Bio Plantella Nutrivit za listnato zelenjavo. Sadike posadimo na medvrstne razdalje 40 x 35 cm. 

V jesensko-zimski pridelavi cikorijo pobiramo, ko formira polne visoke rozete. Zelo uspešna je lahko pridelava v plastenjakih, ko zaključimo s pobiranjem plodovk.

Zelo pomemben element v prehrani rastlin je kalcij, še posebno v fazi oblikovanja rozet, predvsem zato, da dosegamo kakovostne pridelke in boljše skladiščenje cikorije.

Priprava cikorije

Najbolj pogosto jo pripravljamo tako, da jo operemo pod tekočo vodo, nato jo narežemo na manjše kose in jo soparimo. Pripravimo jo lahko na solati z oljčnim oljem, lahko ji še dodamo kuhan krompir ali trdo kuhana jajca za izboljšanje okusa.

Mira Arh
Nazaj na seznam