23. 4. 2015
Če imate radi solato, si gotovo želite tako, ki bi jo v vrt ali korito posejali enkrat, jedli pa bi jo lahko vso sezono. Pa četudi bo zelo vroče poletje, z izdatnim
zalivanjem bo na razpolago lahko vsak dan polna skleda najodličnejših vitaminov
za vso družino.
Solate za rez listov
Vrtnine, ki jih sejemo za rez
listov, so:
- solate berivke oz. rezivke,
- radiči za rez,
- motovilec,
- rukola in
divja rukvica,
- mešanica baby leaf ...
|
Te
mešanice baby leaf si lahko
pripravimo sami, odvisno, kaj radi jemo. Poleg solate in radiča lahko zmešamo še rdečo
peso, špinačo, blitvo, endivijo...
Solate ne potrebujejo nujno svoje gredice
V zelenjavnem vrtu si izberemo posebno
gredico za te vrtnine. Še boljše pa je, če jih sejemo kamorkoli v zelenjavni
vrt, to je tam, kjer imamo in ko imamo prostor.
Zelo dobro se poda ena vrstica solate
rezivke na južni strani vrstice graha. Grah ji nudi zavetje in izboljšuje tla.
Ko poberemo grah, smo se solate že naveličali, zato na celotni površini
posejemo kaj drugega.
Morda si lahko posejemo marca vrsto baby
leaf mešanice na gredico, kamor maja presadimo papriko ali buče. Tako izkoristimo
prazen prostor na vrtu. Česar ne pojemo, pa nam služi za prekrivanje tal oz. mulčenje,
takoj ko presadimo papriko ali buče na to gredico.
Vam je bila vsebina všeč?
Več takih vsebin boste lahko prebrali v priljubljeni vrtnarski reviji Gaia.